A suinocultura nacional é uma das atividades mais importantes da agropecuária, pois grande parte da produção de milho e soja é destinada a alimentação animal. A carne suína além de ser altamente nutritiva e saudável é uma das fontes de proteínas mais consumidas no mundo. O Brasil está entre os maiores produtores mundiais por isso há diversos encontros entre especialistas no mundo todo.